Многие из нас спешат на работу утром или приступают к своим повседневным делам, поэтому мы склонны просто захватить что-нибудь поесть на ходу и съесть самый большой обед на ужин, когда у нас есть время сесть. и еда. Большинство рекомендаций по питанию сосредоточены на том, что мы должны есть, но когда мы едим, то в равной степени, если не более важно. Недавнее исследование^[1]указывает на то, что мы можем похудеть больше, если потребляем больше калорий утром и меньше вечером. Таким образом, если вы завтракаете как король, обедаете как принц и обедаете как нищий, вы можете стать здоровее и похудеть.

Переедание поздно ночью приводит к расстройству желудка и влияет на метаболизм.

Ваш метаболизм замедляется с течением дня, а также замедляется, когда вы пропускаете прием пищи. Вот почему важно каждое утро обильно завтракать, чтобы иметь достаточно времени, чтобы сжечь калории и повысить метаболизм, тогда как большое количество калорий вечером оставляет меньше времени для их правильной обработки. Помимо замедления метаболизма, когда вы едите много в течение дня, это может привести к расстройству желудка, что вызывает боли в желудке и вздутие живота. Пища, которую вы съели, переваривается примерно через три часа, поэтому, если вы поздно поедите и вскоре после этого ложитесь спать, это означает, что у вас много непереваренной пищи и кислоты в желудке, что увеличивает вероятность кислотного рефлюкса.Реклама

Люди, для которых самый большой прием пищи в день - это завтрак, имеют меньшее желание есть позже, поэтому они в конечном итоге потребляют меньше калорий в течение остальной части дня, и у них есть хорошая концентрация и больше энергии для выполнения повседневных задач, а, в свою очередь, их настроение. улучшается. Еще одно полезное преимущество обильного завтрака - это повышение уровня сахара в крови.

Когда вы едите, может быть важнее, чем то, что вы едите

Римский открытый университет Сан-Раффаэле провел исследование^[2]однако в группе из 18 женщин, потреблявших одинаковое количество калорий, одна группа женщин ела больше калорий в первой половине дня, а другая группа ела больше калорий во второй половине дня.Реклама

Результаты показали, что женщины, потреблявшие больше калорий в первой половине дня, потеряли больше веса, чем другая группа, а также улучшился их уровень сахара. Это доказывает, что даже если мы съедим такое же количество пищи, если мы съедим больше калорий до полудня, мы сможем похудеть, так как наши тела запрограммированы на сжигание калорий в первой половине дня и запасы энергии в течение ночь.

Тщательно планируйте свой рацион

Вы должны спланировать свой рацион так, чтобы утром потреблять одну треть дневной нормы калорий. На завтрак следует сосредоточиться на потреблении большего количества белков и меньшего количества углеводов и жиров. Вы можете начать свой день с продуктов, богатых белком, таких как греческий йогурт, яичные белки, творог, копченый лосось, грудка индейки и тофу. Вы также можете включать полезные углеводы, такие как цельнозерновые, овсяные хлопья, орехи, фрукты и овощи. Если вы хотите съесть что-нибудь сладкое, возьмите небольшой кусочек темного шоколада. Как правило, ваш завтрак должен включать 7 порций белка, 2 порции углеводов, 2 порции жира и 1 сладкое.Реклама

Обед должен включать 3 порции белка, 3 порции низкокалорийных овощей, 2 порции более сладких овощей и 1 порцию фруктов. Вы можете, например, съесть спаржу, приготовленную на пару, зеленый салат, куриную грудку и немного фруктов.

Что касается ужина, то он должен состоять из 0–3 порций белка, неограниченного количества низкокалорийных овощей, 2 порций более сладких овощей и 1 порции фруктов. Вы можете съесть стручковую фасоль, смешанный салат, вареные яйца и немного черники.Реклама

Рекомендуемое фото: https://unsplash.com/ через unsplash.com

Справка