В этой статье вы узнаете 5 различных способов, которыми ваше тело может обмануть вас с помощью ложных результатов похудания практически на любой диете для похудания. Я называю эти результаты фальшивыми, потому что они могут создать впечатление, что вы сильно теряете вес, даже если вы вообще почти не теряете жировые отложения.

Другими словами, фальшивая потеря веса - это любой вес, который вы можете сбросить, но не за счет жировых запасов вашего тела (такой вес также известен как ваш обезжиренный вес, или ваша мышечная масса). Многие диеты для быстрого похудения (или ускоренные диеты, если хотите) используют это огромное преимущество. Они обманывают вас иллюзией быстрой потери веса, но как только вы отказываетесь от диеты, вы набираете большую часть потерянного веса обратно.

В этом нет ничего нового, все мы знаем это как ужасный эффект диеты йо-йо. За исключением того, что лишь немногие люди точно понимают, почему это происходит при таком большом количестве диет для быстрого похудения.

В этой статье я буду использовать сочетание научных достижений в области похудания и личных экспериментов, чтобы показать вам, что на самом деле происходит в вашем теле во время (и после) большинства экстремальных диет.

Я не только объясню 5 пяти различных источников ложных результатов похудания в вашем теле, но также попытаюсь оценить, насколько каждый из этих 5 источников может испортить ваши результаты похудания.

1. Обезвоживание (потеря воды в организме)

Еще в 2004 году я решила сильно похудеть, чтобы продемонстрировать как похудеть за один день . Я показал, что всего за 24 часа можно сбросить почти 20 фунтов (или 9 кг) веса. Но вы должны знать, что то, что я сделал, ОЧЕНЬ опасно. Когда доводится до крайности, обезвоживание может буквально привести к отказу вашего сердца [1] , так ни при каких обстоятельствах не повторяйте то, что я сделал .

Я специально разработал свой эксперимент по экстремальной потере веса, чтобы сбросить как можно больше воды за эти 24 часа. Я почти не пил во время испытания и использовал пару натуральных мочегонных средств, чтобы вывести еще больше воды из моего тела. Вдобавок ко всему, я тренировался в сильную жару, чтобы терять огромное количество воды в организме (через пот).

Но учитывая, сколько калорий я на самом деле сожгла за эти 24 часа, я не мог потерять больше, чем фунт жира. Таким образом, по крайней мере 18 из 20 фунтов, которые я потерял, были получены не из-за моих жировых запасов.

Отсутствие жидкости, диуретики, тепло и упражнения могут привести к обезвоживанию вашего тела. Но есть еще две конкретные причины, по которым наши тела выделяют еще больше воды во время экстремальной потери веса.

Так что давайте сначала уберем этих двоих с дороги.Реклама

2. Гликоген

Ваше тело накапливает энергию несколькими способами. Хотя большая часть этой энергии хранится в жировых запасах вашего тела, некоторая ее часть также сохраняется в виде гликоген . Сжигание запасов гликогена также может создать впечатление, что вы добиваетесь отличных результатов в похудании, даже если вы вовсе не обязательно теряете жир.

В нашем организме в среднем хранится около фунта (или чуть более 400 граммов) гликогена. [два] , но каждый грамм гликогена также связывает с собой около 3-4 граммов воды. [3] . Поскольку я почти не ел во время тренировок в течение примерно 6 часов во время экстремальной потери веса, я уничтожил большую часть, если не все свои запасы гликогена. Поскольку мое тело продолжало сжигать гликоген для получения энергии, число на моей шкале начало довольно быстро падать. Но опять же, это не означало, что я действительно терял много жира, я просто терял вес гликогена (и связанной с ним воды).

Сейчас, в то время как средний человек хранит около фунта гликогена, некоторые люди могут хранить его более двух фунтов. Другими словами, если вы полностью исчерпали запасы гликогена, число на вашей шкале может обмануть вас на целых 7,7 фунтов (5 килограммов). [два] фальшивой потери веса.

3. Соль (натриевая)

Соль, а точнее, натрий (натрий - основной компонент соли) играет огромную роль в наших современных диетах. Даже если вы не добавляете в пищу дополнительной соли, велика вероятность, что в вашем рационе уже содержится много натрия. Натрий добавляют не только в нездоровую пищу, такую ​​как пицца и гамбургеры, но и в такие продукты, как хлеб, грудка индейки, куриный суп с лапшой и многие другие обработанные пищевые продукты.

По данным Центра по контролю и профилактике заболеваний, более 75% натрия, потребляемого американцами, поступает из ресторанов, расфасованных и обработанных пищевых продуктов. [4]

Хорошо, но какое отношение все это имеет к фальшивым результатам похудания?

Весь этот дополнительный натрий, который мы потребляем с пищей, может заставить наш организм удерживать довольно много лишней воды в организме (чтобы этот натрий был разбавлен до концентраций, не вредных для вашего тела). Поскольку я много тренировался и много потел в своем эксперименте по снижению веса, я также потерял много натрия и связанной с ним воды (мы теряем много натрия, когда потеем. [5] ).

Как и в случае с гликогеном, потеря натрия (и связанной с ним воды) может обмануть вас, заставив поверить в то, что вы сильно теряете вес, даже если мы вовсе не обязательно теряем жир.

Насколько сильно натрий может похудеть?

Эту информацию было довольно сложно получить, но, согласно одному исследованию, [6] и мой собственный эксперимент по снижению веса натрия , можно сбросить до 6 фунтов (3 кг) веса тела, если избавиться от лишнего натрия в организме.Реклама

4. Мышечная масса и ткани жизненно важных органов.

Потеря мышечной массы и жизненно важных тканей органов (вашей жизненной массы тела) - еще одна серьезная проблема, с которой вы столкнетесь, если попытаетесь повторить то, что я сделал в своем эксперименте по экстремальной потере веса. Потому что, когда у вас начинает заканчиваться гликоген, ваше тело просто не может извлекать достаточно энергии только из жировых запасов. Таким образом, после того, как вы исчерпаете запасы гликогена, вашему телу не останется иного выбора, кроме как начать сжигать некоторые из ваших структурных белков для получения энергии. [7] .

Откуда возьмутся эти структурные белки?

Белки - это основные строительные блоки ваших мышц и жизненно важных органов. Это означает, что ваше тело буквально начнет поедать само себя, чтобы вы могли выжить во время сильной потери веса.

Насколько это может быть плохо?

Если бы я просто перестал есть пищу во время своего экстремального эксперимента, я мог бы потерять до 1 фунта (0,5 кг) жизненной массы тела за один день. [7] . Но если вы продолжите тренироваться после того, как закончился гликоген, вы можете потерять более 100 граммов своей жизненно важной массы за каждый час упражнений. Я начал свой эксперимент с полными запасами гликогена, но затем тренировался около 6 часов. Так что за эти 24 часа я, вероятно, потерял в общей сложности около 2 фунтов мышечной массы и тканей жизненно важных органов.

Мой эксперимент был экстремальным, поэтому разрушение моей жизненной массы также было экстремальным. Но такое же разрушение вашей жизненно важной массы будет происходить практически во всех диетах, кроме самой медленной (хотя и далеко не так сильно, как в моем эксперименте). Научное объяснение того, почему это происходит, и, что более важно, как предотвратить это, не замедляя темпы сжигания жира, - это определенно история для другой статьи.

Итак, позвольте мне завершить эту часть, сказав, что ваши окончательные результаты по снижению веса также будут выглядеть лучше, если вы будете терять жизненно важную массу тела на диете для быстрого похудения. Опять же, это не имеет никакого отношения к вашему телу, и вам следует избегать этого любой ценой.

5. Пищевые отходы

Давайте посмотрим на последнюю вещь, которая может вызвать фальшивое падение числа на ваших весах. Я почти не ел во время своего 24-часового эксперимента по снижению веса, но я мог пойти еще более экстремально. Я мог бы принять слабительное или использовать любой метод очистки толстой кишки, чтобы очистить толстую кишку.

Если бы я избавился от всех пищевых отходов из толстой кишки, это тоже могло бы сделать мои окончательные результаты по снижению веса еще лучше на бумаге. Я мог бы похвастаться еще большим падением числа на шкале (без потери лишнего жира).

Очищение толстой кишки - это то, что на самом деле рекомендуется во многих различных диетах / чистках. Кроме того, если вы придерживаетесь какой-либо соковой / жидкой диеты или просто едите меньше в целом, вы снова можете увидеть лучшие результаты по снижению веса в конце диеты для похудания. Чем меньше (твердой) пищи вы едите, тем больше будет опорожняться ваша толстая кишка и тем лучше будет выглядеть ваша окончательная потеря веса.Реклама

О каком фальшивом похудении идет речь?

Согласно одному исследованию [7] - в котором они тестировали промышленные очистители толстой кишки (то, что они используют в медицине для подготовки пациентов к операции) - вы можете потерять до 6,6 фунтов (3 кг) веса, просто очистив толстую кишку.

В последний раз это быстрое падение числа на шкале не имело бы абсолютно никакого отношения к вашему телу.

Каковы максимально возможные результаты ложного похудения?

Подводя итог максимальному потенциалу ложных результатов похудания практически при любой быстрой диете для похудания, вот сколько веса вы могли бы потерять из всех 5 источников ложных результатов похудания в вашем теле:

• до 7,7 фунтов (5 кг) веса за счет уничтожения запасов гликогена
• до 6 фунтов (3 кг) веса за счет уменьшения количества натрия в вашем рационе
• до 6,6 фунтов (3 кг) веса за счет опорожнения толстой кишки
• до 1 фунта (или больше с упражнениями) мышечной массы и тканей жизненно важных органов в день .
• Вдобавок ко всему этому вы можете продолжать обезвоживать свое тело до такой степени, что это станет самым последним, что вы когда-либо будете делать (но я рассчитываю, что вы НИКОГДА не попробуете что-либо подобное).

Хорошо, это максимально возможные числа, и они, по крайней мере, примерно складываются, если я сравниваю их с моими реальными результатами. В моем экстремальном 24-часовом эксперименте по снижению веса я потерял не менее 18 фунтов обезжиренного веса, что можно объяснить приведенными выше цифрами.

Если бы я хотел точно измерить, сколько из 18 фунтов, которые я потерял, было получено из каждого из 5 возможных источников, мне потребовался бы доступ к довольно дорогому и сложному оборудованию. Но точное число значения не имеет. Важно то, что теперь у вас есть достаточно хорошее представление о том, насколько велика иллюзия потери веса, которую могут создать экстренные диеты.

А что произойдет, если вы прервете диету для быстрого похудения и вернетесь к своему обычному питанию?

Настоящая причина быстрого набора веса после интенсивной диеты

Если вы вернетесь примерно к той же диете, на которой вы были до интенсивной диеты, весь обезжиренный вес, который вы потеряли во время диеты, довольно быстро вернется.

Ваши запасы гликогена пополнятся, ваше тело восстановит воду, потерянную из-за обезвоживания, вы вернете вес воды, связанной с натрием, и ваша толстая кишка снова восполнится. В моем эксперименте по экстремальной потере веса потребовалось всего два дня, чтобы вернуть почти весь потерянный мной вес (но я съел больше еды, чем обычно).

Теперь, если вы соблюдаете интенсивную диету, а затем начнете есть слишком много калорий после того, как вы отказываетесь от диеты, вы получите обратно любой жир, который вы потеряли с течением времени (и, вероятно, добавите немного сверху). Но те первые несколько фунтов, которые вы набираете очень быстро, никак не повлияют на ваш жир.Реклама

Единственный способ убедиться, что диета действительно помогла вам сбросить жир вместо того, чтобы временно сбросить обезжиренный вес (или, что еще хуже, разрушив большую мышечную массу и ткани жизненно важных органов), - это измерить процентное содержание жира в организме перед и после диеты. Важно то, что теперь вы понимаете, что происходит под капотом, если вы соблюдаете диету для быстрого похудения, а затем быстро набираете вес.

Вы больше не будете думать, что диета не сработала, что вы сделали что-то не так, что ваш метаболизм был нарушен диетой или даже что вы потеряли и набрали килограммы жира в течение нескольких дней ( что просто невозможно).

Могут ли экстренные диеты приносить только ложные результаты по снижению веса?

Давайте посмотрим на что-нибудь в перспективе. Несмотря на то, что я похудел всего на фунт жира за 24 часа, мне все равно понадобится неделя или две, чтобы сбросить такое же количество жира на большинстве стандартных диет для похудания.

Если бы мой эксперимент не включал в себя опасное обезвоживание моего тела и разрушение при этом большого количества мышечной массы и жизненно важных тканей органов, мы могли бы говорить об одном из самых быстрых методов сжигания жира на планете (но мы не можем, потому что то, что я сделал, просто слишком опасно).

Экстренные диеты приобрели очень плохую репутацию из-за редко понимаемого эффекта йо-йо, но некоторые хорошо разработанные диеты для быстрого похудения могут действительно очень хорошо нацелить ваши жировые запасы (и делать это без разрушения вашей мышечной массы и жизненно важных органов. ткань).

Проблема в том, что только несколько диет для быстрого сжигания жира когда-либо были научно доказаны, что могут дать такие результаты. [7] . Я должен завершить эту статью, но если вас интересует дополнительная информация по этому поводу, поищите мышечное голодание (или, как его называют ученые, модифицированное голодание с сохранением белка).

Это было долгое чтение, но поздравляю с тем, что добрались до конца.

Я надеюсь, что эта статья устранит по крайней мере часть замешательства, разочарования и разочарования, с которыми обычно сталкиваются люди, набирая вес после диеты для быстрого похудения. Если вы знаете кого-то, кто когда-либо страдал от таких чувств, сделайте ему одолжение и поделитесь с ним этим научно обоснованным объяснением эффекта диеты йо-йо.

Рекомендуемое фото: pixabay.com / geralt через pixabay.com