Жирные кислоты омега-3 имеют множество преимуществ, таких как снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 1 типа, некоторых видов рака, глаукомы и инсульта. Это питательное вещество необходимо для функционирования организма, но наш организм не может производить их самостоятельно. Поэтому важно, чтобы мы получали достаточное количество жирных кислот Омега-3 из внешних источников.

Если вы ищете способ увеличить количество омега-3 жирных кислот, существует множество способов сделать это. Если введение Омега-3 в свой рацион путем употребления двух-трех порций рыбы в неделю не представляется возможным, вам могут помочь такие добавки, как жир печени трески и рыбий жир.

Многие люди используют эти добавки, чтобы укрепить свое здоровье и предотвратить хронические заболевания. Фактически, исследование Национального института здоровья показало, что в 2012 году 7,8% взрослых в США и 1,1% детей принимали добавка рыбьего жира в предыдущие 30 дней.^[1]

В этой статье я отвечу на часто задаваемый вопрос: жир печени трески или рыбий жир: что лучше? Мы рассмотрим общую пользу для здоровья, которую можно ожидать от приема добавок Омега-3, и разберем различия между жиром печени трески и рыбьим жиром.

Оглавление

1. Факты о добавках омега-3
2. Жир печени трески и рыбий жир: польза
3. Масло печени трески или рыбий жир: что лучше?
4. Больше о пользе рыбьего жира

Факты о добавках омега-3

Существует три типа жирных кислот Омега-3: эйкозапентаеновая кислота (EPA), докозагексаеновая кислота (DHA) и альфа-линоленовая кислота (ALA). EPA и DHA поступают в основном из рыбы, а ALA - из растительных источников, таких как льняное семя и грецкие орехи.^[2]Добавки с омега-3, такие как масло печени трески и рыбий жир, обеспечивают EPA и DHA, в которых нуждается наш организм.

Жирные кислоты омега-3 очень важны для здоровья нашего сердца. Они могут снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и образования тромбов.^[3]Они также могут помочь снизить высокое кровяное давление, которое часто встречается у взрослых в Соединенных Штатах.^[4] Реклама

Добавки омега-3 также могут помочь снизить высокий уровень холестерина и образование бляшек в артериях.^[5][6]Они также могут помочь снизить риск внезапной сердечной смерти, которая происходит, когда сердце работает нерегулярно или неэффективно, что делает его неспособным перекачивать кровь, как задумано, к остальным жизненно важным органам.^[7]

Важно отметить, что хотя получение жирных кислот Омега-3 из пищевых источников, таких как жирная рыба, обеспечивает эти преимущества, исследования показали, что прием Омега-3 в виде добавок не снижает риск сердечных заболеваний.^[8]

Жирные кислоты омега-3 также полезны не для сердца. Исследования показывают, что они могут снизить риск глаукомы, некоторых видов рака и определенных психических расстройств.^{[9][10][одиннадцать]}

Некоторые исследования также показывают, что включение в ваш образ жизни жирных кислот Омега-3 может улучшить потерю веса в сочетании со здоровой диетой.^[12]

Учитывая все эти возможные преимущества, понятно, почему вы хотите увеличить потребление омега-3. Если употребление жирной рыбы, такой как тунец или лосось, или растительных источников омега-3, таких как орехи и семена, постоянно не соответствует вашему образу жизни, вам, вероятно, будет интересно принимать добавки с омега-3. Но какая добавка вам подходит? Давайте рассмотрим преимущества каждого из них.

Эти добавки безопасны?

По данным Национального института здоровья, побочные эффекты, испытываемые пользователями добавок Омега-3, если таковые имеются, обычно незначительны. Эти побочные эффекты могут включать неприятный вкус, неприятный запах изо рта, головную боль и желудочно-кишечные симптомы. Это может включать такие симптомы, как тошнота, диарея или изжога.^[13] Реклама

Еще одна вещь, которую следует отметить в отношении добавок Омега-3, заключается в том, что они могут влиять на лекарства, которые многие американцы принимают для предотвращения свертывания крови. Если вы принимаете одно из этих лекарств или у вас аллергия на морепродукты, важно поговорить с врачом, прежде чем принимать решение о приеме добавок омега-3.

Хотя многие потребители могут быть обеспокоены содержанием ртути в рыбьем жире, проведенный обзор литературы показал, что капсулы рыбьего жира не содержат ртуть. Они отметили, что когда масло добывается из рыбы, ртуть и другие тяжелые металлы, которые могут присутствовать, фактически остаются.^[14]

Сколько мне взять?

Сложность этих добавок заключается в том, что не существует стандартной рекомендованной дозировки EPA или DHA. Рекомендуется прочитать этикетку с добавкой и принимать только рекомендованную дозировку. Особенно, если вы решите принимать масло печени трески, важно соблюдать рекомендованную дозировку, указанную на этикетке добавки, поскольку слишком много витамина А может быть токсичным.

Независимо от того, какую добавку вы принимаете, вы также можете поговорить со своим лечащим врачом, чтобы определить, какая дозировка вам подходит. Если вы хотите изучить конкретный бренд добавки Омега-3, вы можете использовать базу данных этикеток диетических добавок Национального института здоровья.^{[пятнадцать]}

Жир печени трески и рыбий жир: польза

Вот различия в преимуществах употребления жира печени трески и рыбьего жира.

Польза масла печени трески

Масло печени трески часто использовалось на рубеже 20-го века для лечения рахита, заболевания костей, вызванного дефицитом витамина D. Это потому, что масло печени трески содержит витамин D.^[16] Тестированные масла печени трески содержат около 400 МЕ витамина D. Рекомендуемая суточная доза витамина D для взрослых составляет 600 МЕ, поэтому эти добавки обеспечивают большую часть того, что вам нужно.^[17] Реклама

Получение достаточного количества витамина D с помощью диеты или пищевых добавок особенно важно для людей, которые не получают много солнечного света в течение дня или не получают достаточно витамина D только из своего рациона. Кроме того, масло печени трески содержит витамин А, который важен для здоровья глаз и иммунной функции.

Важно отметить, что витамин А может быть токсичным в больших количествах, поэтому при приеме масла печени трески важно придерживаться рекомендованной дозировки. У масла печени трески есть и другие возможные преимущества. Это давно популярное народное средство для стимуляции схваток и лечения запоров.^[18]

Польза рыбьего жира

В отличие от масла печени трески, которое представляет собой особый вид рыбий жир , обычно называемая добавка рыбьего жира немного отличается. Добавки рыбьего жира обычно содержат масло, полученное из жирной рыбы, такой как сельдь, тунец или анчоусы.^[19]

Хотя рыбий жир также содержит Омега-3 и, следовательно, имеет те же преимущества, что и добавки с маслом печени трески, у него есть одно основное преимущество: рыба, используемая в этих добавках, жирнее, чем треска. Следовательно, добавки с рыбьим жиром имеют более высокое содержание Омега-3.^{[двадцать]} Это может означать, что прием добавок рыбьего жира, в отличие от добавок с маслом печени трески, может в конечном итоге принести вам большую прибыль.

Масло печени трески или рыбий жир: что лучше?

И жир печени трески, и добавки с рыбьим жиром обеспечивают преимущества жирных кислот Омега-3 без необходимости увеличивать еженедельное потребление жирной рыбы. Оба они могут снизить риск глаукомы, улучшить здоровье сердца и снизить риск психических расстройств и некоторых видов рака.

Если вы ищете добавку, которая принесет максимальную отдачу от вложенных средств, возможно, вам подойдут добавки с рыбьим жиром. Они содержат более высокий уровень добавок Омега-3, чем добавки с маслом печени трески, что может оказаться более рентабельным для некоторых потребителей.Реклама

Однако, если вы придерживаетесь диеты с низким содержанием витамина D или витамина А или не получаете достаточно солнечного света в течение дня, может быть полезно принять добавку омега-3, которая также содержит эти витамины. В этом случае вам может подойти масло печени трески. Однако одним из недостатков этой добавки является то, что она содержит более низкий уровень Омега-3, чем добавки с рыбьим жиром.

Как уже отмечалось, если вы принимаете антикоагулянты или страдаете аллергией на морепродукты, важно проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать принимать какие-либо из этих добавок.

Какую бы добавку вы ни выбрали, знайте, что в целом эти добавки имеют очень легкие побочные эффекты и могут быть отличным дополнением к здоровой диете для улучшения общего самочувствия.

Больше о пользе рыбьего жира

• 11 преимуществ рыбьего жира, о которых вы могли не знать
• Омега 3-6-9: что нужно знать об этих добавках
• Чем полезен рыбий жир и может ли он дать вам энергию?

Рекомендуемое фото: Кэролайн Аттвуд через жир печени трески и рыбий жир

Справка