Мы все были там - тратили яйца впустую, потому что мы их переварили или недоварены. Так сложно добиться того, чтобы яйцо всмятку получилось именно так, как мы хотим, с одной попытки. Используйте методы из этого видео, чтобы каждый раз делать идеальное яйцо!

Распространенные ошибки, которых следует избегать при приготовлении яйца всмятку

Вот несколько распространенных ошибок, которые делают люди, разрушающие сваренное всмятку яйцо:

• Накрываем горшок крышкой. Не закрывайте и перемешайте, чтобы приготовить равномерно.
• Покрытие менее ~ 2/3 яиц. Вы должны быть уверены, что приготовили все!
• Не кипятите воду перед добавлением яиц. Запуск в холодной воде заставит их закипеть.
• Используйте холодные охлажденные яйца. Используйте яйца комнатной температуры! Яйцам в холодильнике нужно дольше готовиться.
• Не охлаждая яйцо в ледяной воде. Эта часть важна, чтобы яйцо не готовилось само.

Советы, чтобы упростить приготовление яйца всмятку

• Пропустите пилинг. Можно просто срезать верхушку и есть ложкой из скорлупы!
• Дуйте в яйцо, чтобы удалить скорлупу. Проделайте отверстие в верхней части яйца зубочисткой и подуйте в него или налейте воду, чтобы легче удалить скорлупу.
• Нет чашки для яиц? Используйте рис! Высыпание риса в небольшую миску позволит вам поставить яйцо в рис вертикально, чтобы оно не упало.

Помните, что вам не нужно мариновать яйца или добавлять приправы, если вы не хотите японского стиля. Процесс приготовления останется прежним!

(HD) РЕЦЕПТ: Японское яйцо всмятку | YouTube через food4444lyfe ™