Некоторые люди говорят, что палео-закуски не нужны, и в идеальном мире это могло бы быть правдой: в идеальном мире вы бы съели еду идеального размера, которая обеспечит вам хорошее питание и насыщение до следующего приема пищи. Но очевидно, что не всегда так получается, и всегда бывают моменты, когда вам просто нужно немного чего-нибудь, чтобы помочь вам. В такие моменты было бы неплохо иметь список палео-закусок.

Это особенно верно, если вы находитесь в первые дни своего палео-режима, так как он поможет защитить вас в моменты слабости. Имея это в виду, мы составили список закусок именно для таких случаев. Сначала идут 7 закусок, требующих минимального приготовления, а затем следуют палео-закуски на случай чрезвычайной ситуации, которые вы можете сразу же взять из шкафа или холодильника.

1. Тунец и авокадо

Некоторые продукты заставляют вас чувствовать себя здоровее, чем это должно быть по логике, и мне это нравится. Тунец и авокадо - два продукта, которые вызывают у меня чувство счастья и здоровья, и то, что они вкусные, определенно помогает! Разрежьте авокадо пополам и вылейте внутреннюю часть в миску, добавьте лимонный сок и разомните его вместе с тунцом. Очевидно, что размеры авокадо и лимонов могут варьироваться, поэтому обязательно попробуйте смесь при первом приготовлении, чтобы получить правильный баланс между ингредиентами.

2. Жареные тыквенные семечки.

Тыквенные семечки являются отличным источником клетчатки, калия и белка, а также являются очень легко приготовленной и вкусной закуской. Разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию / 350 градусов по Фаренгейту. Бросьте тыквенные семечки в кокосовое или оливковое масло и равномерно разложите их на противне в один слой. Выпекайте около 20 минут, периодически помешивая, пока семена не станут хрустящими и золотисто-коричневыми. При желании добавьте соль, чтобы приправить.

3. Бекон и яйца

Вы можете посмеяться над тем, что это быстрая и легкая закуска, но ошиблись. Вы даже можете представить, что запекаете! Все, что вам нужно, это противень для кексов, полоски английского бекона и яйца. Вставьте полоски бекона в форму для кексов и просто разбейте яйцо в середину. Поставьте его на 10 минут при температуре 180 градусов, и вы получите самые легкие яйца с беконом на все времена.Реклама

4. Чипсы из капусты

Разорвите листья капусты на кусочки размером с чипсы и смажьте их оливковым или кокосовым маслом. Затем запекайте их, пока края не станут хрустящими.

5. Ломтики яблока и сыра

Яблоки и сыр на удивление хорошо сочетаются друг с другом, и иногда, когда яблоко просто не удовлетворяет вас, несколько ломтиков сыра могут иметь решающее значение.

6. Морковь и палео-хумус

Легко приготовленный палео-хумус и нарезанная морковь - прекрасная закуска. Конечно, это не обязательно должна быть морковь - сельдерей, огурец или перец можно отнести к палео-закускам.

7. Фруктовый смузи

Это отличный вариант, когда вы только что закончили тренировку в тренажерном зале или другую форму упражнений; только обязательно используйте свежие фрукты. Лично я питаю слабость к манго, поэтому обычно оно присутствует в любом смузи, который я готовлю, вместе с киви или свежевыжатым апельсиновым соком и большим количеством льда. Если вы не хотите добавлять лед, просто нарежьте манго кубиками и заморозьте их, чтобы получить тот же результат. Чтобы воссоздать кремообразность традиционного смузи, используйте кокосовое молоко или даже авокадо. Эта закуска может стать еще полезнее, если вы решите изменить ее, добавив в нее свежие овощи, такие как морковь, капуста или шпинат.Реклама

Экстренные палео-закуски

8. Олово тунца

Здорово, быстро и удобно: всегда полезно иметь в шкафу банку тунца.

9. Копченый лосось.

Обернуть копченого лосося листом салата - это удобная закуска на ходу.

10. Темный шоколад

Иногда единственное, что может удовлетворить тягу, - это шоколад!

Реклама

одиннадцать. Смесь ваших любимых орехов и семян

Это требует небольшой подготовки, но если вы держите емкость со смесью в шкафу, она всегда под рукой.

12. Ломтики дыни и прошутто

Это отличная закуска на лето. Просто заверните ломтики дыни в прошутто и наслаждайтесь.

13. Свежие фрукты

Готовы к употреблению прямо из вазы с фруктами. Здорово и удобно.

14. Сухофрукт

Сушеные фрукты от природы могут быть довольно калорийными, поэтому часто советуют не есть их слишком много, но в качестве перекуса время от времени это не должно быть проблемой.

15. Оливки.

Это один из продуктов, который приносит огромное облегчение, когда вы узнаете, что им разрешено. Только убедитесь, что они не упакованы в вещество, не относящееся к палео.Реклама

16. Вяленое мясо

Найти настоящего палео вяленого мяса может быть непросто, но возможно. Только убедитесь, что в нем нет сахара, соевого глутамата натрия или других консервантов.

17. Нарезанные сырые овощи

Нарезая овощи на ужин, я часто ем сырую морковь, перец или репу, и они так же полезны, как и быстрые закуски.

18. Нарезанное мясное ассорти

Очевидно, что нарезанное мясо в стиле деликатесов удобно. Если вы не выбираете заранее приготовленную индейку, ветчину или говядину, вам нужно будет найти бренд, предлагающий палео-дружественный продукт.

Реклама

19. Натуральная салями (без искусственных добавок)

Как и в случае с вяленым мясом выше, бывает сложно найти настоящую салями, подходящую для палео, но если у вас есть местный мясник, все будет в порядке.

20. Бутерброды с огурцом.

Кусок мяса между двумя ломтиками огурца - это быстро, вкусно и палео-дружественно.