Пришло время уделить спагетти-тыкве должное внимание. Люди, которые едят здоровую пищу, проходят мимо кабачков для сквоша в поисках более ярких и распространенных овощей. Второй взгляд на зимнюю тыкву - более удачное название - спагетти-тыква - может сделать вашу жизнь лучше, действительно лучше. Спагетти-сквош прочные, и их легко хранить. Просто положите их в прохладное сухое место, пока не будете готовы уделить им свое внимание. Вы можете поставить тыкву в микроволновую печь примерно на 15 минут, что поможет сократить время на приготовление. Никакого времени в духовке или варки чайников, потому что всю тяжелую работу здесь делает микроволновая печь. Дэни Спайс демонстрирует, как легко приготовить спагетти из тыквы, и является отличной альтернативой пасте.Реклама

Почему спагетти-сквош

Спагетти из тыквы содержит витамин А и богат калием, бета-каротином и фолиевой кислотой. Целых 30 человек, сидящих на диете, любят эту тыкву и обычно считают, что текстура, имитирующая спагетти, является идеальной заменой пастам с высоким содержанием углеводов. Спагетти из тыквы прекрасно сочетается с белками или другими овощными смесями.Реклама

Кухонные принадлежности

• Запеканка 1/2 литра или стеклянная форма для запекания
• большой нож
• вилка
• разделочная доска
• рукавицы

Быстрое приготовление спагетти из кабачков

Дэни объясняет ключи к быстрому приготовлению, и вы оцените ее серьезный подход к универсальности спагетти-сквоша. Вот шаги подготовки, которые Дэни описывает в коротком видео:Реклама

1. Положите тыкву на разделочную доску и проколите тыкву 8-10 раз достаточно глубокими надрезами, чтобы пар мог выйти.
2. Поместите тыкву в блюдо, подходящее для микроволновой печи, и установите таймер на 4-5 минут на фунт. Поверните сквош на полпути
3. Когда тыква станет мягкой, достаньте ее из микроволновой печи. Добавьте время приготовления, если оно не мягкое
4. Снимите с посуды и положите на кухонную доску и дайте постоять несколько минут для безопасной обработки.
5. Разрежьте тыкву пополам, удалите семена и с помощью вилки соскребите тыкву на сервировочное блюдо.
6. Приправить по вкусу, при желании посыпать тыкву сыром пармезан

Спагетти из тыквы универсальны, их легко хранить и просто готовить. Дайте тыкве должное - и сделайте время на кухне намного менее беспокойным, выбрав здоровую тыкву.Реклама

Рекомендуемое фото: Брент Хофакер через shutterstock.com