Пробиотики - это слово, которое, вероятно, знакомо большинству из нас. Это то, что люди часто рекомендуют тем, кто хочет поправить свое здоровье, особенно в плане диеты. Хотя хорошо известно, что пробиотики приносят ряд преимуществ для здоровья, для нас по-прежнему важно знать о них больше, если мы хотим использовать их на нашем пути к более здоровому телу.

Читайте дальше, чтобы узнать больше о пробиотиках и о том, как можно максимизировать их пользу для здоровья.

Оглавление

1. Что такое пробиотики?
2. Чем могут помочь пробиотики?
3. Когда принимать пробиотики
4. Побочные эффекты пробиотиков
5. Как выбрать хороший пробиотик
6. Что такое хороший пробиотик?
7. Последние мысли

Что такое пробиотики?

Пробиотики - это полезные кишечные бактерии, которые необходимы для нормального и здорового функционирования. Исследования показывают, что они играют важную роль в поддержании здоровья кишечника, иммунной системы, нервной системы и общего благополучия.^[1]

Слово пробиотики происходит от латинского pro (для) и греческого bios (жизнь). Эти живые микроорганизмы могут быть бактериальными, вирусными или дрожжевыми, и обычно их можно увидеть только под микроскопом.

Вы можете узнать больше о пробиотиках здесь: Пребиотик и пробиотик: в чем разница и почему они важны?

Чем могут помочь пробиотики?

Было показано, что пробиотики обладают широкий спектр преимуществ для нашего здоровья.

1. Пробиотики помогают пищеварению.

Пробиотики используют особый процесс, называемый ферментацией, для расщепления съеденной пищи. Когда пища проходит через тонкий кишечник в толстую кишку, пробиотики работают с пищеварительными ферментами, расщепляя пищевые вещества и поглощая содержащиеся в них питательные вещества. Без этой помощи пищеварение может замедлиться или нарушиться, в результате чего пища будет проходить через ваше тело без необходимых вам преимуществ.

2. Пробиотики помогают уменьшить проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Пробиотики могут помочь снизить риск газообразования, вздутия живота и диареи, особенно во время путешествий или приема антибиотиков. Несколько исследований показывают, что пробиотики связаны со снижением риска диареи, связанной с антибиотиками. Одно исследование показало, что прием пробиотиков снижает частоту диареи на 42%.^[два][3] Реклама

Прием пробиотиков также может предотвратить или лечить инфекционную диарею, не вызванную антибиотиками. Большой обзор, включающий 35 различных исследований, показывает, что определенные штаммы пробиотиков помогли сократить продолжительность инфекционной диареи на один день.^[4]Это делает пробиотики хорошим выбором для тех, кто путешествует или работает в среде, где присутствуют бактерии, например в школах или больницах.

3. Пробиотики содержат ценные питательные вещества.

Ферментация в толстом кишечнике производит ценные ферменты и питательные вещества, необходимые вашему организму для здорового функционирования.^[5]Эти ферменты помогают расщеплять белок и жир, а питательные вещества включают витамины группы B, витамин K и короткоцепочечные жирные кислоты. Все эти побочные продукты могут помочь в производстве энергии, восстановлении и поддержании тканей, когнитивной функции и сотнях других процессов. Пробиотики поддерживают процесс ферментации, способствуя расщеплению питательных веществ и правильному пищеварению.

4. Пробиотики поддерживают иммунную функцию.

Более 70 процентов вашей иммунной системы находится в кишечнике. Клетки, выстилающие кишечник, взаимодействуют как с врожденной, так и с адаптивной иммунной системой, а это означает, что кишечник является первой линией защиты между внутренними системами организма и внешними патогенами. Любые вредные микробы, которые попадают в ваш организм с пищей, воздухом или поверхностями, которым вы подвергаетесь, должны сначала пройти через несколько защитных систем, прежде чем попадут в кровоток.^[6]

Ваши кишечные бактерии постоянно выделяют в кишечник огромное количество антител. Это помогает вашему организму справляться с любыми вредными бактериями, с которыми вы можете столкнуться в повседневной жизни. Инфекции, заболевания и даже аутоиммунные состояния чаще всего являются результатом того, что кишечные бактерии не могут выполнять свою работу должным образом.

5. Поддерживайте целостность кишечника.

Выстилка кишечника естественна и проницаема, что позволяет питательным веществам попадать из пищи, которую вы едите, в кровоток. В то же время бактерии, выстилающие стенку кишечника, действуют как барьер, предотвращающий попадание вредных веществ, таких как антигены, токсины и других захватчиков, в кровоток. Они также способствуют усвоению питательных веществ, электролитов, воды и других полезных веществ из кишечника. Это жизненно важно для здорового пищеварения и нормального функционирования организма. Это также помогает предотвратить развитие пищевой аллергии, которая может возникнуть в результате повышенной кишечной проницаемости (также известной как дырявый кишечник).

Когда принимать пробиотики

Исследования показывают, что пробиотики лучше всего принимать непосредственно перед едой или во время еды. Это позволяет им выжить в своем путешествии через кишечник.^[7]

Выживаемость напрямую зависит от pH-баланса вашего желудка. Чем ниже pH, тем больше кислотность. Чем выше pH, тем больше щелочность. PH желудка очень низкий - около 2–3. Это слишком суровая среда для выживания большинства бактерий. Однако после еды pH содержимого вашего желудка временно повышается до более щелочного значения около 7. Пониженная кислотность означает, что вероятность разрушения пробиотиков меньше.

Было доказано, что прием пробиотиков в течение 30 минут после еды или во время еды помогает полезным бактериям выжить в гораздо большем количестве, чем при приеме через 30 минут после еды.Реклама

Подробнее о том, когда принимать пробиотики, читайте здесь: Когда принимать пробиотики для максимальной пользы для здоровья?

Побочные эффекты пробиотиков

Поскольку большая часть микрофлоры вашего тела обитает в кишечнике, это область, наиболее подверженная побочным эффектам от пробиотиков. Типичные симптомы может включать газы, вздутие живота, судороги или чувство полноты. Вы также можете почувствовать изменение дефекации. Это может быть связано с тем, что здоровые бактерии размножаются в кишечнике, колонизируя тонкий и толстый кишечник.

Дополнительный газ также может быть вызван вызванными бактериями изменениями моторики кишечника или временем прохождения. Эти изменения могут иногда вызывать аномальные кишечные спазмы или мешать мышцам желудка полностью опорожнить желудок от съеденной пищи.

Эти симптомы обычно проходят через неделю или две после приема пробиотика. Если вы действительно не можете справиться, попробуйте уменьшить суточную дозу до половины от рекомендованной на этикетке. Затем вы можете постепенно увеличивать дозу в течение следующих недель. Это позволяет вашему кишечнику медленно адаптироваться к новому притоку бактерий.

Как выбрать хороший пробиотик

Хороший пробиотик должен быть разработан таким образом, чтобы бактерии могли выжить в жесткой кислой среде вашего желудка. Это означает, что бактерии имеют больше шансов попасть в ваш кишечник, готовые закрепиться и выполнять свою работу.

Ищите пробиотическая добавка который использует некоторую форму технологии замедленного высвобождения, такую ​​как BIO-тракт или капсулы с отсроченным высвобождением, которые защищают пробиотические бактерии и предотвращают их расщепление в желудке.^[8]

КОЕ - колониеобразующая единица. Это количество живых и активных бактерий, содержащихся в каждой дозе. Существуют сотни различных штаммов бактерий, и все они обладают уникальными свойствами. Некоторые из лучших бактериальных штаммов, которые следует искать в пробиотиках, - это L. Plantarum (для защиты мембраны, окружающей кишечник), L. paracasei (за его антибактериальные свойства, которые могут отражать патогены, такие как E. coli и Candida albicans) и L. acidophilus (для регулирования кислотности кишечника и укрепления иммунной системы).

Вообще говоря, чем выше количество КОЕ, тем эффективнее пробиотик. Однако это зависит от способа доставки пробиотиков.Реклама

Многие производители добавок включают наполнители и ненужные ингредиенты, чтобы продлить срок хранения или облегчить переливание содержимого в капсулы. Обязательно внимательно прочтите этикетку с ингредиентами, так как некоторые из этих добавок могут нанести вред хорошее здоровье .

Что такое хороший пробиотик?

На создание хорошего пробиотика влияет несколько факторов. Попробуйте не обращать внимания на маркетинговые заявления о 50 миллиардах, 100 миллиардах или даже 200 миллиардах КОЕ! Многие добавки с высоким содержанием КОЕ часто доставляют лишь некоторые из этих бактерий помимо кислоты в желудке.

Таблетки с замедленным высвобождением, в которых используются запатентованные технологии, такие как BIO-tract, могут доставить в кишечник в 15 раз больше бактерий, чем эквивалентный пробиотик в овощной капсуле. Например, пробиотик Balance ONE содержит 15 миллиардов КОЕ бактерий. Технология замедленного высвобождения означает, что она доставляет в кишечник такое же количество бактерий, как пробиотик на 225 миллиардов КОЕ в овощной капсуле.

Хороший пробиотик также должен содержать не менее 5 штаммов, а лучше 10. Все эти штаммы обладают разными преимуществами и характеристиками. Ищите хороший выбор штаммов лактобактерий и бифидобактерий. Чем больше вы возьмете, тем больше пользы для вас!

Вот мой выбор из трех лучших пробиотиков.

1. Пробиотик Balance ONE

Эта пробиотическая добавка содержит 12 штаммов пробиотиков с 15 миллиардами КОЕ на таблетку. К ним относятся наиболее изученные штаммы, такие как Lactobacillus Plantarum, Lactobacillus paracasei, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei, Bifidobacterium longum, Bifidobacterium bifidum и другие.

Пробиотик Balance ONE также не содержит ненужных наполнителей и аллергенов, включая орехи, молочные продукты и глютен. Это веганский и без ГМО. Он содержит только те штаммы, которые уже присутствуют в кишечнике человека, без каких-либо почвенных организмов (SBO) или активных дрожжей.

Наиболее важной особенностью пробиотика Balance ONE является его запатентованная система доставки, известная как BIO-tract. Этот специальный запатентованный процесс включает прессование пробиотических бактерий в таблетки. Это означает, что пробиотики Balance ONE могут выжить при прохождении через кислую среду желудка, не разрушаясь. Исследования показали, что этот метод доставки позволяет избавиться от желудочного сока в 15 раз больше бактерий по сравнению с обычными овощными капсулами.^[9] Реклама

Вы можете найти это здесь.

2. Пробиотик для экстренной помощи Renew Life Ultimate Flora

Это хороший пробиотик, содержащий большое количество штаммов и мощную дозу. Он содержит гарантированно 30 миллиардов живых пробиотических культур, в том числе 12 пробиотических штаммов, что делает его универсальным.

Renew Life Ultimate использует растительные капсулы с отсроченным высвобождением, которые, хотя и не так эффективны, как система BIO-тракта, по-прежнему являются эффективным способом доставки бактерий в кишечник. Он имеет несколько штаммов для эффективной поддержки и не содержит глютена, молочных продуктов и сои.

Вы можете найти это здесь.

3. Vitamin Bounty - пробиотик и пребиотик Pro 25

Vitamin Bounty, содержащая 25 миллиардов организмов на дозу, является отличным поддерживающим пробиотиком. В его состав входят 13 штаммов пробиотиков, которые помогают поддерживать общее здоровье пищеварительной системы, а также капсула с отсроченным высвобождением, которая защищает живые бактерии от кислотности желудка. Это помогает в доставке бактерий в кишечник и повышает эффективность. Ферментированная зелень также обладает преимуществами пребиотиков.

Вы можете найти это здесь.

Последние мысли

Теперь мы знаем, что пробиотики приносят нам несколько существенных преимуществ для здоровья, но при этом могут вызывать незначительные побочные эффекты. Итак, следующий шаг - определить, какие продукты питания или добавки нам следует искать. Вы можете начать с рекомендованных в этой статье. Пробиотики очень полезны для нашего организма, и выбор правильного бренда может еще больше улучшить те преимущества, которые мы получаем от них.

Рекомендуемое фото: Daily Nouri через unsplash.com Реклама

Справка