Что я узнал из программы '21 день без молочных продуктов'
С каждым Новым годом, вместо того, чтобы придерживаться новогоднего решения о здоровом питании или похудении, я люблю экспериментировать с сокращением чего-либо из своего рациона. Обычно я стараюсь питаться здоровой пищей и избегать продуктов, вызывающих ожирение (по крайней мере, в течение недели), поэтому для меня это способ узнать, есть ли определенный тип пищи, который является неотъемлемым фактором моего отсутствия потери веса.
Эксперимент
Я всегда говорил, что какую бы диету я ни придерживался, я никогда не откажусь от сыра, а точнее от пиццы. Я итальянец и восхваляю еду, полученную из моего наследия, за то, что ее переедают еженедельно. Это чрезмерное потребление привело к тому, что я бросил вызов тому единственному, без чего, как я сказал, я никогда не смогу жить. На 21 день я решила отказаться от молочных продуктов. Я отслеживал свой прогресс и эмоции ниже.
Отказ от ответственности: все люди разные, и каждый организм по-разному реагирует на разные продукты. Мой эксперимент 2009 года с месяцем без хлеба и сахара привел к потере одного фунта - результат (надеюсь) будет не таким для вас. Этот эксперимент должен был рассказать мне о влиянии молочных продуктов на мой тело. Этот эксперимент может пойти совсем по-другому. Реклама
Хронология
День 1-2: Я стал легче переходить. Я не обязательно ел здоровую пищу, но я избегал молочных продуктов (насколько мне известно). Этот постепенный переход помог мне не сдаваться.
День 3: Одна из моих любимых закусок - песто и маца. Попробуйте, и вы поймете почему. Погружаясь в свой ежедневный рацион, я взглянул на ингредиенты для песто, в том числе сыр пармезан. Я быстро и очень неохотно вернула песто в холодильник, чтобы переждать срок моего предложения.
День 5: У меня случился небольшой приступ паники. Изучая все молочные продукты, я почти подумал, что прочитал, что в оливковом масле есть молочные продукты. Именно тогда я хотел сдаться. Мне казалось, что молочные продукты тайно спрятаны почти во всем. Сделав глубокий вдох и продолжив чтение, я обнаружил, что оливковое масло не содержит молочных продуктов. К своему невежественному удивлению, я также обнаружил, что яйца не относятся к молочным продуктам. Это распространенное заблуждение, учитывая, что яйца можно найти в проходах с молочными продуктами, но, тем не менее, они не содержат молочных продуктов.Реклама
День 6: Второй день подряд с мигренью. Возможны ли отказы от сыра?
День 7: Мой ежедневный завтрак - это протеиновый коктейль. Мне не приходило в голову, пока я целую неделю не употреблял молочные продукты, чтобы проверить ингредиенты моего протеинового порошка, которые содержат концентрат сывороточного протеина, рядом с которым написано (молоко); как и мои протеиновые батончики, я держу в резерве на случай голодных случаев. Пытаясь найти замену завтраку, я обнаружил, что йогурты без молока и протеиновые батончики восполняют недостаток молока с высоким содержанием сахара, хотя и полезных сахаров (например, фруктов). Это была очень интересная находка.
День 10: Я с легкостью поднял над головой 24 пачки воды на холодильник. Между тем, мне никогда не удавалось без посторонней помощи поднимать свой чемодан на мусорный бак в аэропорту. Становлюсь ли я сильнее?Реклама
День 14: Я в ударе. Хотя отсутствие возможности даже зайти в итальянский ресторан досадно, перекусить без молочных продуктов уже не так уж сложно. Идти куда-нибудь поесть, как правило, вызывает стресс. Вы не можете быть уверены, что какой-либо пункт меню приготовлен не на сливочном масле. Однако я зашел так далеко и с нетерпением жду финишной прямой. Последние две недели пролетели относительно быстро и даже близко не были такими удручающими, как я всегда представлял.
День 21: Дай мне сыр, пожалуйста! Ах да, еще немного мороженого. Не то чтобы я обязательно этого хотел, но что за вызов без награды?
В целом, отказавшись от молочных продуктов, я никогда не чувствовал себя особенным. Я почувствовал себя сильнее, но не обязательно здоровее. В общей сложности мне удалось сбросить 3 фунта, примерно по одному в неделю, что казалось легким, учитывая, что я никогда не чувствовал себя на строгой диете. В конце концов, я все еще мог есть хлеб и - забавный факт - в Oreos нет молочных продуктов. Я не была недовольна своей потерей веса, но и не слишком увлекательной.Реклама
Урок
Этот эксперимент в целом показал мне, как много продуктов содержат молочные продукты (и как я благодарен за то, что у меня нет аллергии на молочные продукты). Я узнал, что, продвигаясь вперед, я могу отказаться от молочных продуктов, особенно от кофе и салатов.
Я рад, что провел этот эксперимент, но не то, что мне обязательно понравится снова. Я ценю пиццу даже больше, чем раньше, и я буду наслаждаться своим тортом и есть его тоже.
Я не только узнал, что мне следует держаться подальше от молочных продуктов, но и понял, насколько легко отказаться от еды, без которой, как вы думали, вы никогда не сможете жить. Это действительно все о вашем мышлении и о том, чтобы не позволять себе сдаться сдаваться. Это все, что действительно нужно, чтобы сделать здоровое питание привычкой. Когда ваш разум находится в нужном месте, возможности практически безграничны.Реклама
Если вы мне не верите, попробуйте сами и пожалуйста поделитесь со мной своим опытом!
Рекомендуемое фото: diapicard через pixabay.com